Sempre quis testar minhas habilidades modelando pasta americana. De textura bastante similar à massinha de modelar que nossos filhos brincam, a pasta americana nos dá infinitas possibilidades. Você pode comprar a branca (e tingir como quiser) ou as coloridas (opções limitadas), a escolha dependerá do tema. Por aqui vamos fazer alguns modelos de bolos decorados para o Natal e o Ano Novo.
Você pode fazer a decoração em bolos grandes, mas eu achei mais charmoso decorar bolinhos individuais ou cupcakes. A receita que eu gosto de fazer é a de bolo de banana ou a do muffin de maçã com canela, que você encontra aqui.
Bolo ou bolinhos prontos, é preciso deixar que eles esfriem. Para “grudar” a pasta americana no bolo eu usei doce de leite por achar que combinava mais com os sabores escolhidos. É preciso sovar a pasta americana para que ela fique mais maleável, depois coloque açúcar impalpável em uma base e abra com o rolo.
Atenção: se estiver muito calor, o melhor é fazer aos poucos para que a pasta americana não amoleça demais.
Cupcake de Bola natalina
Você irá precisar de:
- Cupcakes ou muffins em forminhas individuais;
- Açúcar impalpável;
- Pasta americana branca;
- Pasta americana vermelha;
- Cortadores redondo (usei um copo) e também o de estrelas (em dois tamanhos).
Como fazer?
Comece abrindo a massa vermelha e cortando um círculo de tamanho que cubra completamente o topo do bolo.
Com a pasta americana branca já aberta, corte estrelas de tamanhos diferentes, cortando também uma metade de estrela. Teremos assim, uma estrela grande, uma pequena e a metade de uma pequena.
Molde com a pasta americana vermelha a parte da bolo que usamos para passar a linha e utilize um palito para fazer o furo.
Agora é só juntar os itens como mostro na foto e você já tem uma bolinha decorada.
Cupcake Boneco de Neve
Você irá precisar de:
- Cupcakes ou muffins em forminhas individuais;
- Açúcar impalpável;
- Pasta americana branca;
- Pasta americana vermelha;
- Fita colorida;
- Caneta de tinta comestível preta;
- Confeitos para o botão;
- Confeitos diversos se quiser dar mais cor.
Como fazer?
Esse foi o mais divertido. Utilizei uma base de pasta americana branca como neve e fiz o corpo do boneco também de pasta americana, mas se você quiser, pode usar marshmallow.
Faça o corpo e também a cabeça como se a pasta americana fosse uma massinha – duas bolas de tamanhos diferentes. Com a pasta americana vermelha fiz o nariz.
Utilizei a caneta preta para fazer os olhos e o detalhe da boca e a fita deu um charme extra ao boneco, como se fosse um lindo cachecol. Coloque os confeitos de bolinha para fazer os botões.
Cupcake Árvore e Natal
Você irá precisar de:
- Cupcakes ou muffins em forminhas individuais;
- Açúcar impalpável;
- Pasta americana verde, vermelha e amarela;
- Cortadores redondo (usei um copo) e também um da árvore (você pode fazer um triângulo).
Como fazer?
Comece abrindo a massa vermelha e cortando um círculo de tamanho que cubra completamente o topo do bolo.
Com a pasta americana verde já aberta, corte a árvore de Natal ou um triângulo. Para a estrela usamos pasta americana amarela. Agora é só juntar os itens e seu cupcake está pronto.
Cupcake Feliz Ano Novo
Você irá precisar de:
- Cupcakes ou muffins em forminhas individuais;
- Açúcar impalpável;
- Pasta americana branca;
- Pasta americana colorida (mas você pode usar a branca e tingir com a cor desejada);
- Caneta de tinta comestível na cor preta.
Como fazer?
Comece abrindo a massa branca e cortando um círculo de um tamanho que cubra completamente o topo do bolo.
Com a caneta de tinta comestível da cor de sua escolha, escreva 2014.
Molde pequenas minhocas com diversos pedaços de pasta americana, elas serão a sua serpentina.
Disponha com cuidado em torno do 2014 e tendo a preocupação de dar movimento os pedacinhos de pasta americana colorida.
Cupcake Desejos
Você irá precisar de:
- Cupcakes ou muffins em forminhas individuais;
- Açúcar impalpável;
- Pasta americana branca;
- Pasta americana vermelha;
- Canetas com tinta comestível em diversas cores;
- Modelos dos desenhos para representar amor (❤), sucesso ( ), sorte (
Como fazer?
Siga nossas sugestões e Feliz Ano Novo!!!