Durante um período da faculdade, fiz estágio em um banco de leite. Eu não imaginava quão importante era o trabalho de manter esse lugar ativo. Por lá chegam mães para doar leite e também mães à procura de leite. Uma das maiores dúvidas das mães era como esterilizar os frascos de vidro para armazenar leite materno e hoje vou ensinar como fazer.
Para começar:
- Separe frascos de vidro com tampa plástica. Os mais utilizados são os de café solúvel ou os de maionese e vegetais em conserva que ainda sejam de vidro.
- Coloque de molho e retire os rótulos e também qualquer plástico ou papelão que fique na tampa do frasco.
- Lave bem com bastante água e sabão e seque com pano limpo.
- Uma panela grande é ideal para o manuseio dos vidros em água quente, então lave bem a maior panela que você tiver e, depois de seca, basta colocar os frascos e as tampas dentro.
- Adicione água na panela que seja suficiente para cobrir todos os vidros e acenda o fogo em temperatura média-baixa. Deixe ferver.
- Agora que a água ferveu, deixe mais 15 minutos. Desligue o fogo e escorra toda a água. Você pode usar panos limpos como escorredor.
- Depois de drenar toda a água, coloque os frascos e tampas (de boca para baixo) em cima de um pano limpo para deixar que sequem naturalmente. Não enxugue.
- Quando estiver seco é só usar.
- Esterilize poucos frascos por vez, de acordo com a sua necessidade.
NOTA: Esterilizadores de micro-ondas podem ser utilizados, mas a maioria dos bancos de leite prefere o método tradicional.
Você só poderá colocar leite maerno dentro do frasco depois que o frasco estiver frio.
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