Como organizar uma festa ao ar livre

Organizar uma festa é mais fácil quando feita com antecedência e com uma lista em mãos para que não esquecer nenhum detalhe.

Uma festa ao ar livre, quando bem produzida, é divertidíssima, mas ao mesmo tempo existem algumas peculiaridades que vão além do clima e que vão exigir de você um mestrado em logística. Mas não se assuste! A gente garante que vale a pena e vamos te ajudar a minimizar os obstáculos.

Número de convidados

Não dá para pensar em uma festa ao ar livre do mesmo tamanho de uma festa em uma casa de festas onde tudo está pronto e você não tem trabalho. Festas ao ar livre são mais íntimas e eu não convidaria mais do que 50 pessoas (sempre falta alguém).

Local

Praças, parques ou o quintal daquela sua amiga que mora numa casa incrível. Pense que, não importa o local, você precisa pensar e/ou providenciar banheiros. Dá para organizar uma festa sem cozinha, mas nunca sem banheiro, principalmente com crianças.

Horário

Eu prefiro de manhã, sobretudo por que dá para preparar um café da manhã incrementado ou um brunch, mas de verdade pode ser qualquer hora. Só pense que se for no turno da noite, você vai ter que se preocupar com iluminação artificial.

Plano B

O trabalho é muito grande para você simplesmente adiar a festa em caso de chuva, por isso tenha um play ou área coberta na manga caso chova. Providencie meios de avisar a todo mundo até 24 horas antes da festa caso decida mover a local da comemoração.

Estilo da festa

O clima de uma festa de aniversário infantil é o mais informal possível. Pouca gente, decoração DIY, mesas de apoio para os comes, baldes grandes com gelo para as bebidas e esquema “festa americana” onde todo mundo se serve.

Tema

Eu gosto de pensar em temas onde posso aproveitar a natureza na decoração. Mas dá para ser piquenique, festa do sorvete ou fazendinha; bailarina a super-heroi; personagem ou genérico. Seja criativa!

Comida

Uma festa ao ar livre é informal o suficiente para que você não precise se preocupar com garçons. Invista em comidinhas que as pessoas possam se servir sem muita elaboração: sanduichinhos prontos, palitinhos de frutas, copinhos com nuts, saladas, massas, quinoa, grãos em pratinhos prontos, doces em copinhos. Organize as bandejas em uma ou duas mesas de armar e reponha se necessário.

Você pode encomendar tudo se não quiser ter trabalho, mas também pode fazer você mesma. Indicamos o livro #partiupiquenique: são receitas para piquenique. ou não, de Fabiana Zanelati, editora do blog Pimenta no Reino. Já falamos dele antes bem aqui.  Ele vai te dar as melhores dicas de receitinhas fáceis e deliciosas para seu evento ao ar livre.

Bebidas

Invista em suqueiras com sucos, águas saborizadas e até mesmo mate geladinho com rodelas de limão. As minhas eu comprei aqui. Baldes de borracha coloridos no chão com bastante gelo e bebidas. Separe os baldes por categoria: bebidas alcóolicas (que as crianças não vão mexer); água mineral e outras bebidas.

A conta é mais ou menos essa:

• Bebidas não alcoólicas – Cerca de meio litro por pessoa. Inclua as crianças nessa conta.
• Vinho – 12 garrafas para cada 100 pessoas
• Cerveja – 4 latas por pessoa que consome cerveja ou mais ou menos 5 caixas de 12 latas para uma festa com 50 pessoas

Decoração

Use a natureza e o seu entorno para ser criativa na decoração mas sem gerar muito lixo. Já falamos sobre isso nesse post sobre festas sustentáveis. Não esqueça de escolher um lugar que tenha bastante sombra.

De novo, o ambiente é informal. As pessoas vão se sentar no chão em toalhas, mantas e cobertores. Estoque algumas em uma cesta. Tenha algumas cadeiras de armar para pessoas com dificuldades de locomoção ou problemas de mobilidade. Pelo chão, nas toalhas, tenha almofadas para que todos possam ficam mais confortáveis.

Alugue pelo menos três mesas de armar: uma para a mesa do bolo e duas para colocar as comidinhas. Em uma mesa lateral coloque as suqueiras e em volta, no chão, os baldes com as bebidas.

Invista em minimalismo. Nada de muitas miudezas nas mesas. Lembre-se que em uma festa ao ar livre a natureza é o personagem principal (depois do seu filho, claro. risos). Lembre-se ainda que você vai carregar tudo e depois limpar tudo imediatamente, sobretudo se a festa acontecer em um espaço público. Aqui, menos é mais.

Animação

Crianças basicamente precisam de espaço para se divertir e não muito mais. Você pode inventar brincadeiras legais para a turminha e nós temos muitas dicas boas em dois posts: um deles sobre brincadeiras da nossa infância e outro de recreação DIY. Se não quiser ter trabalho contrate um time de recreadores que mantenham a turminha ativa com jogos e gincana.

Logística

Preparar uma festa ao ar livre acaba dando um pouco mais de trabalho, pois você precisa carregar coisas grandes, como mesas, baldes, isopores, almofadas e cestas. Talvez você não consiga fazer tudo sozinha, por isso planeje tudo com antecedência e peça ajuda.

Imagens: Pinterest