Sopa de Cogumelos
Em alguns lugares já é inverno, e sopa é sempre uma boa refeição. Para sair dos sabores tradicionais, uma boa opção é a sopa de cogumelos, muito saborosa e nutritiva. …
Bolo de fubá com coco
E Salve São Pedro! Continuando as nossas receitas juninas, aproveite a tarde ou o final de semana para encher a casa com cheirinho de bolo de fubá com coco. Indicado …
Na minha merendeira tem…
Quem não tem registrado na memória os famosos sacos de papel onde as mães colocavam o lanche da escola? Essa é uma doce lembrança da infância de muitas crianças nascidas …
Checklist de segurança para quem tem crianças em casa
A grande maioria dos acidentes ocorre em casa. 90% da ingestão de substâncias indevidas por crianças acontece em seu domicílio. Use este checklist para ajudar a garantir que a sua …
Focaccia
A Focaccia é um pão de origem italiana, bastante macio, em geral coberta com sal grosso, azeite e alecrim. Na Itália, é consumida tanto no desjejum, como aperitivo ou antepasto. …
Os desafios da alimentação infantil
Existe algo mais doce e lindo do que uma criança? Elas chegam no mundo puras, sem saber o que é certo ou errado, doce ou salgado, bom ou ruim. Quando …
Arroz doce da vovó
Tempo de festa junina e as lembranças de infância povoam as tardes que agora são de inverno. Canjica e arroz doce são comidas de vó, e me lembro do cheirinho …
Os impressionantes talentos dos recém-nascidos
Há algum tempo acreditava-se que os recém-nascidos não eram participantes ativos na relação com os pais. Hoje, pelo contrário, sabe-se que eles chegam ao mundo com sentidos finamente ajustados e …
Broa Caxambu
A chef de cozinha Ione Cunha adora cozinhar para a família. Ela compartilha com a gente, uma receitinha fácil e ótima para acompanhar chá ou café nesses dias de frio. …
Ácido fólico, tão simples e tão importante. Saiba porquê.
Está comprovado que a ingestão diária de 400 microgramas de ácido fólico na gravidez, reduz de 50% a 70% a ocorrência de defeitos congênitos do fechamento do tubo neural do …